Sunday, September 25, 2022
HomeSweetsBiscuit घर पर कैसे बनाए

Biscuit घर पर कैसे बनाए

Rate this post

Biscuit इसका स्वाद बहुत ही मीठा होता है इसलिए आज हम एक नयी Recipe के साथ हाजिर है जो की है Biscuit banane Ki Vidhi. इसको पढ़कर आप सभी घर में इसे बहुत आसानी से बना सकते हैं। Biscuit Cake बहुत ही आसान तरीके से बनाने वाली एक Recipe है आप सभी यह रेसिपी Laziz Recipe website पर पढ़ रहे हैं।

नमस्कार मैं Divya Vishwakarma इस lazizrecipe.com वेबसाइट पर आप सभी का एक बार फिर से स्वागत करती हूँ। आज हम आपको अपने इस Article में Biscuit kaise banaye  बताने जा रहे है और इसे बनाते समय क्या–क्या सावधानियां रखे इसके बारे में पूरी जानकारी देंगे।

ज्यादातर लोग चाय के साथ biscuit खाना ज्यादा पसंद करते है बिस्किट बनाना बहुत ही आसान है तो आज हम आपको बताने जा रहे की मैदे के आटे के बिस्किट कैसे बनाए इन बिस्किट को बानना बहुत सरल है वो भी बिना ओवेन के घर पर बना सकते है तो अगर आप भी इस Recipe को बानना चाहते है तो दोस्तों इस Recipe को पूरा जरूर पढे।

Biscuit (बिस्किट)

Biscuit को चाय के साथ खाना बहुत ही अच्छा लगता है सबसे ज्यादा तो इसे बच्चे खाना पसंद करते है क्योंकि इसका जो स्वाद होता है वो मीठा होता है और बच्चों को मीठा बहुत पसंद होता है और यह बहुत ही Crispy होते है। तो अगर आपके घर मे भी बच्चे है तो आप उनके लिए ये biscuit बना सकते है। वो भी बहुत ही कम समय मे इन biscuit को बनाने के लिए ज्यादा सामग्री की आवश्यकता नहीं केवल 4-5 सामग्री मे आपके crunchy और Crispy biscuit बनकर तैयार हो जाएंगे।

इस Recipe को बनाने के लिए मैदे, तेल और चीनी का डो तैयार करना होता है। फिर biscuit के साँचे से काट ले उसको बाद बिस्किट को भांप मे पका ले और आपके मीठे कूकी बनकर तैयार हो जायेंगे तो अगर आपके पास माइक्रोवेव या ओवेन नहीं है। तो आप परेशान ना आज मे आपको बिना ओवेन के एकदम crunchy और crispy biscuit बताऊँगी आप इन biscuit को किसी भी airtight container मे बनाकर रख सकते है और इन्हे आप काफी दिनों तक खा सकते है ये खराब नहीं होंगे।

आप सुबह शाम की चाय के साथ खा सकते है और तो और अगर आपके घर पर कोई गेस्ट या जाए तब आप उन्हे भी ये मीठे biscuit खिला सकते है आपका जब मन करे तब आप इस Recipe को बहुत ही जल्द से बनाकर खा सकती है यह biscuit मैदे के आटे के बने होते है। इसे खाने के बाद आपको फिर काफी देर तक भूख भी नहीं लगेगी। तो आईए जानते है की crunchy और crispy biscuit कैसे बनाए वो भी बहुत ही सरल तरीके से जानते है इस Recipe को अगर आप घर पर बनाना चाहते है तो इस Article को अंत तक जरूर पढे।

यह भी पढे – Garlic Bread Recipe

Biscuit Banane Ki Samagri

Biscuit Banane Ki Samagri
credit- freepik.com
S.No Ingredients Quantity
1. मैदे का आटा – Fine Flour 2 कप
2. चीनी पाउडर – Sugar Powder 1 कप
3. तेल – Refined oil 1 कप
4. बैंकिंग पाउडर – Banking Powder 1 टेबल स्पून
5. बैंकिंग सोडा – Banking Soda ½ टेबल स्पून
6. वेनिला स्वाद – Vanilla flavor ½ टेबल स्पून

 

Biscuit Ka Dough कैसे तैयार करे 

  • Biscuit का डो तैयार करने के लिए आप एक बड़ा बर्तन लीजिए।
  • उसमे एक कप पीसी चीनी डाल दे उसके बाद इसमे एक कप तेल डाल कर दोनों को अच्छे से मिक्स करे।
  • दोनों को अच्छे से मिक्स करके एक घोल तैयार कर ले।
  • जब घोल अच्छे से मिक्स हो जाए।
  • तब हम इसमे दो कप मैदा डाल देंगे जिसे अच्छे से मिक्सर करना है।
  • उसमे बाद इसमे बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा डाल दीजिए।
  • फिर इन सबको अच्छे से मिक्स कर देंगे।
  • फिर इसमे हम वेनिला (Vanilla flavor) डालेंगे स्वाद के लिए।
  • अगर आपके पास यह नहीं तो आप इसमे इलायची पाउडर भी डाल सकते है।
  • अब हमे इन सबको अच्छे से मिक्स करके डो तैयार करना है।
  • अब हमारा डो बहुत ही अच्छे से तैयार हो गया है।

Biscuit Banane Ka Tarika

Biscuit Banane Ka Tarika || Laziz Recipe
credit- freepik.com
  • दोस्तों हमने biscuit का डो तैयार कर लिया था अब हम biscuit को साँचे मे काट लेंगे उसके लिए।
  • आप एक चिकना पटरा ले उसके ऊपर से butter paper या फिर Plastic sheet ले लीजिए।
  • उसके बाद जो हमने डो तैयार किया था उसकी एक बड़ी सी लोई ले लेंगे।
  • और उसको अपने हाथों की मदद से या बेलन की मदद से बढ़ा लीजिए।
  • ध्यान रहे लोई को ज्यादा पतला नहीं बेलन है और ना ही ज्यादा मोटा मध्याम साइज़ मे ही रखे।
  • उसके बाद बेली हुई लोई को चारों तरफ से चाकू की मदद से Square आकार मे काट ले।
  • अब आप biscuit को जिस साँचे मे बनाना चाहते है तो आप साँचे का इस्तेमाल कर सकते है।
  • या फिर आप किसी भी ढाकन का इस्तेमाल भी कर सकते है।
  • इसी तरह से सारे biscuit को तैयार कर लीजिए।
  • उसके बाद आप गैस पर एक कड़ाई चाढ़ा दीजिए गरम होने के लिए।
  • कड़ाई के ऊपर एक साँचा रखिए अगर आपके पास साँचा नहीं है तो किसी कटोरी का इस्तेमाल कर सकते है।
  • उसके बाद एक प्लेट ले उसमे butter paper अच्छे से डाल दे अगर butter paper नहीं है तो प्लेट मे तेल भी। लगा सकते है।
  • तेल लगाने के बाद जीतने biscuit आ रहे है अच्छे से सेट करे।
  • उसके बाद कड़ाई मे प्लेट को उस साँचे पर रख दीजिए।
  • कड़ाई को अच्छे से 15 मिनट के लिए धीमी आंच पर ढक दे।
  • मिनट होने के बाद कड़ाई मे से प्लेट को निकाल लेंगे।
  • प्लेट निकालने के बाद आप देख सकते है की कैसे आपके biscuit बनकर तैयार है।
  • इसी तरह से आप अपने सारे biscuit को तैयार कर लीजिए।
  • आप इन biscuit को store करके काफी दिनों तक बहुत ही आराम से खा सकते है तो आपकी crispy biscuit Recipe बनकर तैयार है।

कुछ महत्वपूर्ण बातें 

दोस्तों अब सभी यह जान गए होंगे की biscuit को कैसे तैयार करना होता है biscuit को बनते समय आपको कुछ खास चीजों को ध्यान मे रखना बहुत ही जरूरी है और इसे बनाते समय क्या क्या आपको सावधानी बरतना है ताकि आपके biscuit खराब ना हो और आप biscuit को अच्छे से बना सके और यह बहुत ही मीठे बिस्किट बनाकर तैयार होगा है।

  • Biscuit बनाते समय सबसे पहले आपको अपने सामग्री की मात्रा को ध्यान मे रख कर डालना होता है।
  • अगर आप भी इस recipe को बननते है तो आप अपने Flavor दें के लिए आप कोई भी दे सकते है।
  • जब आप बिस्किट को पकाने के बाद जो आप प्लेट कड़ाई से निकलती है तो बहुत गरम रहती है तो आपको ध्यान रखना है की कहीं आपका हाथ न जल जाए।
  • अगर आप आपके घर मे कोई diabetes patients है तो आप इसमे आपने आवश्यकता के अनुसार sugar डाल सकते है।
  • और तो और आप इसमे मेवे का भी इस्तेमाल कर सकते है।

Conclusion

दोस्तों मैं उम्मीद करती हूँ की इस को पढने के बाद आप सभी को Biscuit In Hindi यह आपको बहुत ही अच्छे से समझ मे आ गई होगी। यह भी जान गए होंगे इसको बनाने मे ज्यादा समय भी नहीं लगता है साथ मे यह हमारी सेहत के लिए कितना अच्छा है और ज्यादातर इसे बच्चों को खाना पसंद होता है।

यदि यह biscuit kaise banta hai आपको पसंद आया हैं तो कृप्या इस Recipe को अपने दोस्तों के साथ शेयर जरूर करे और यदि आपके मन में कोई भी सवाल हैं तो हमें कमेंट करके बताये हम आपको सभी सवालों का जवाब जरुर देगे।

अगर आप और भी किसी तरह के biscuit के बारे में जानना चाहते तो हमें कमेंट कर के ज़रूर बताइए हम आपके लिए बेस्ट से बेस्ट Recipe के बारे में लिखेगे।

धन्यवाद!

यह भी पढे –

Types of Gujrati Dhokla

Mushroom Manchurian Recipe In Hindi

Divya Vishwakarma
Divya Vishwakarmahttps://lazizrecipe.com/
मेरा नाम दिव्या हैं , मैं lazizrecipe.com टीम से हु पेशेवर राइटर और एडिटर हूं। यहाँ पर मैं नियमित रूप से अपने पाठकों के लिए टेस्टी और लाज़बाब Recipe शेयर करती हूँ, यदि आपको जानकारी पसंद आई तो अपने दोस्तों के साथ शेयर करे और यदि आपके मन में कोई सवाल या किसी और रेसिपी के बारे में जानना हो तो हमें कमेंट करके बताये हमें आपकी सहायता करने में बेहद ख़ुशी होगी ।
RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Most Popular

Recent Comments

Lavi sharma on Garlic Bread Recipe