Tuesday, November 29, 2022
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Chicken Popcorn घर पर कैसे बनाए

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Chicken Popcorn खाने में बहुत ही स्वादिष्ट स्नैक्स होती है, तो आज हम एक नयी laziz Recipe के साथ हाजिर है जो की है Chicken Popcorn. जिसको पढ़कर आप सभी घर में इसे आसानी से बना सकते हैं चिकन पॉपकॉर्न (Chicken Popcorn Recipe In Hindi) को पढ़कर बहुत ही आसान तरीके से बनाने वाली recipe है आप सभी यह रेसिपी laziz recipe website पर पढ़ रहे हैं।

नमस्कार मैं Divya Vishwakarma इस lazizrecipe.com वेबसाइट पर आप सभी का एक बार फिर से स्वागत करती हूँ। आज हम आपको अपने इस Article में Chicken Popcorn घर पर कैसे बनाए (Chicken Popcorn Ghar par kaise banaye) बताने जा रहे है और इसे बनाते समय क्या–क्या सावधानियां रखे इसके बारे में पूरी जानकारी देंगे।

दोस्तों अगर आपको भी नहीं पता है की Chicken Popcorn Ghar par kaise Banaye तो आप बिल्कुल ना परेशान हो क्योंकि आपके पास lazizrecipe.com website है इस पर सभी तरह की Recipe और Snack उपलब्ध है आप किसी भी तरह की Recipe को बड़े ही आसानी से छटपट बनाकर तैयार कर सकते है। यह Recipe खाने में बहुत ही स्वादिस्ट और लजीज होती है। साथ ही साथ इसे आसानी से घर पर भी बिना किसी परेशानी के बना सकते है।

Chicken Popcorn (चिकन पॉपकॉर्न) 

चिकन पॉपकॉर्न एक बहुत ही स्वादिष्ट स्नैक्स होती है यह हर किसीको को खाना पसंद होती है फिर वो चाहे Vegetarian हो या Non – Vegetarian लोगों हो सब बड़े ही चवा से खाते है Chicken Popcorn का स्वाद बहुत ही क्रिस्पी और चटपटा होता है। इसे बानना बहुत ही आसना रेसपी है जो बहुत ही जल्दी से बनाकर पूरे परिवार को बड़े ही चवा से खिला सकते है।

इस Recipe को बनाने के लिए बहुत ही कम सामग्री का इस्तेमाल किया गया है इसे बनाने के लिए सबसे पहले चिकन को मैरिनेट्‌ करना होता है उसके बाद आपको चिकन को crumbs मे dip करने के बाद अच्छे से फ्राइ करना होता है और आपके सस्वादिष्ट और लजीज डिश बनकर तैयार हो जाती है तो अगर आप भी इस Recipe को घर पर बानना चाहते है तो बहुत ही सरल तरीके से बना सकते है।

ये Recipe बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने मे सरल है इस Recipe को बनाने के लिए आपको स्वादिष्ट चिकन पोरकॉर्न बनकर तैयार हो जाता है। इसे बनाने के लिए आपको बहुत ही कम समय लगेगा क्योंकि इसकी विधि बहुत ही सरल है। अगर आप जानना चाहते है तो आप इस Recipe को अंत तक जरूर पढे तो आईए जानते है।

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Chicken Popcorn बनाने के लिए सामग्री

Chicken Popcorn बनाने के लिए सामग्री
Credit-Freepik.com 
S.No Ingredients Quantity
1. ब्रेस्ट चिकन – Breast Chicken 250 ग्राम
2. हल्दी पाउडर – Turmeric Powder ¼ टेबल स्पून
3. धनिया पाउडर – Coriander Powder 1 टेबल स्पून
4. कॉर्नस्टार्च – Cornstarch 1 टेबल स्पून
5. नमक -Salt स्वादनुसार
6. अंडा – Egg 1 अंडा
7. हिंग – Asafoetida 1 पिन्च
8. सिरका – Vinegar 1 टेबल स्पून
9. लाल मिर्च – Red Chilli ¼ टेबल स्पून
10. अदरक लहसुन का पेस्ट – Ginger Garlic Paste 1 टेबल स्पून
11. हरी धनिया – Green Coriander 1 टेबल स्पून

Marinate करने की विधी 

  • Chicken Popcorn बनाने के लिए सबसे पहले आपको चिकन मैरिनेट्‌ करना होगा।
  • उसके लिए आप Breast chicken लीजिए उसे अच्छे से साफ कर ले।
  • उसके बाद चिकन को चाकू की मदद से छोटे छोटे टुकड़ों मे काट ले।
  • उसके बाद सारे चिकन को एक बड़े बर्तन मे निकाल ले।
  • उसमे हल्दी पाउडर और धनिया पाउडर डाल कर मिक्स कर दे।
  • उसके बाद उसमे स्वादनुसार नमक डाल दे।
  • नमक डालने के बाद उसमे सिरका डाल दे इसलिए क्योंकि चिकन को गालने मे काम आता है।
  • उसके बाद हिंग डाल कार सभी को अच्छे से मिक्स कर दे।
  • फिर उसमे कॉर्नस्टार्च डाल दे और साथ ही अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर मिक्स कर दे।
  • मिक्स करने के बाद उसमे हरी धनिया डाल कर मिक्स कर देंगे।
  • उसके बाद उसमे एक अंडा डाल देंगे और उसे भी मिक्स कर देंगे।
  • इसी तरह सभी चीजों को डालने के बाद अच्छे से मिक्स कर दे।
  • और चिकन को अगर आप कुछ समय के लिए मैरिनेट्‌ करना चाहते है तो 1 से 2 घंटे के लिए उसे रख दीजिए।

Chicken Popcorn तलने की विधि 

Chicken Popcorn तलने की विधि 
Credit-Freepik.com
  • Chicken Popcorn बनाने के लिए हमने चिकन को मैरिनेट्‌ कर लिए है।
  • उसके बाद आप एक कटोरी मे cornflakes यानि (मक्कई के भुने हुए फुले) लेंगे।
  • उसे अपने हाथों की मदद से तोड़ कर छोटे छोटे टुकड़ों मे कर लेंगे।
  • उसके बाद crumbs डाल कर मिक्स कर दे।
  • मिक्स करने के बाद जो हमने चिकन को मैरिनेट्‌ करके रखा था वो लेंगे।
  • जो हमने crumbs तैयार किया था उसी मे सारे चिकन को डाल देंगे।
  • और अच्छे से चिकन को कवर कर देनेग कवर करनें के बाद चिकन को एक प्लेट मे निकाल लेंगे।
  • चिकन  को निकालने के बाद उसके ऊपर से जो crumbs बचा हुआ है वो डाल देंगे।
  • उसके बाद गैस पर एक कड़ाई मे तेल डाल कर गरम हो के लिए चाढ़ा दे।
  • जब तेल अच्छे से गरम हो जाए उसके बाद गैस की फ्लैम को धीमा कर देंगे।
  • उसके बाद चिकन को तेल मे डाल कर फ्राइ कर लेंगे।
  • ध्यान रहे गैस की फ्लैम को धीमा ही रखे जब आपके सारे चिकन को अच्छे से फ्राइ हो जाए।
  • जब चिकन अच्छे से गोल्डन ब्राउन हो जाए तब आप सारे चिकन को अच्छे से निकाल ले।
  • चिकन को निकालने के बाद उन्हे आप एक प्लेट मे रखे।
  • प्लेट मे एक foil paper लगा दे ताकि जो अनावश्‍यक तेल है वो सोख ले।
  • इसी तरह से आप सारे Chicken Popcorn को तैयार कर ले यह खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होते है।

तो दोस्तों आपके स्वादिष्ट Chicken Popcorn बनकर तैयार हो गए है अब आप इन्हे काभी भी किसी भी समय बनाकर  बड़े ही स्वाद के साथ खाने का आनंद ले सकते है और इसे बानना बहुत ही आसना है जब आपके Chicken Popcorn बनकर तैयार हो जाए तब आप इसे अपने पूरे परिवार के साथ खा सकते है।

सावधानियां

दोस्तों अब सभी यह जान गए होंगे की Chicken Popcorn Recipe In Hindi को कैसे तैयार किया गया है अगर आप भी Chicken Popcorn बनाते है तो कुछ बातों का ध्यान रखना पड़ता है जिससे आपका Chicken Popcorn बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट बनते है तो आईए जानते है अगर आप Chicken Popcorn Recipe घर पर बनाने के लिए किन किन खास बातों को ध्यान मे रखना होता है ताकि खराब ना हो और एक laziz recipe बनाकर तैयार होती है।

  • चिकन पॉपकॉर्न बनाते समय आप मसाले मे कोई भी मसाले का इस्तेमाल कर सकते है।
  • ध्यान रहा जब आप चिकन को fry करते है तो गैस की आंच धीमी होनी चाहिए।
  • Chicken को मैरिनेट्‌ करने के बाद अगर आप उसे  रेस्ट पर छोड़ना चाहते है तो कुछ समय के लिए छोड़ दीजिए।
  • अगर आपके पास ब्रेड crumbs नहीं है तो किसी का भी crumbs का इस्तेमाल कर सकते है।

Conclusion

दोस्तों मैं उम्मीद करती हूँ की इस को पढने के बाद आप सभी को Chicken Popcorn घर पर कैसे बनाए इसकी पूरी विधि आपको समझ मे आ गई होगी। यह भी जान गए होंगे इसको बनाने मे ज्यादा से भी नहीं लगता है।

यदि यह Chicken Popcorn Recipe In Hindi आपको पसंद आया हैं तो कृप्या इस Laziz Recipe को अपने दोस्तों के साथ शेयर जरूर करे और यदि आपके मन में कोई भी सवाल हैं तो हमें कमेंट करके बताये हम आपको सभी सवालों का जवाब जरुर देगे।

अगर आप और भी किसी तरह के laziz recipe के बारे में जानना चाहते तो हमें कमेंट कर के ज़रूर बताइए हम आपके लिए बेस्ट से बेस्ट Recipe के बारे में लिखेगे।

धन्यवाद!

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Divya Vishwakarma
Divya Vishwakarmahttps://lazizrecipe.com/
मेरा नाम दिव्या हैं , मैं lazizrecipe.com टीम से पेशेवर राइटर और एडिटर हूँ। यहाँ पर मैं नियमित रूप से अपने पाठकों के लिए टेस्टी और लाज़बाब Recipe शेयर करती हूँ, यदि आपको जानकारी पसंद आई तो अपने दोस्तों के साथ शेयर करे और यदि आपके मन में कोई सवाल या किसी और रेसिपी के बारे में जानना हो तो हमें कमेंट करके बताये हमें आपकी सहायता करने में बेहद ख़ुशी होगी ।
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