Paneer Bread Roll यह एक बहुत ही स्वादिष्ट है जिसे पनीर ओर ब्रेड से तैयार किया जाएगा जो खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होगा तो आज हम एक नयी laziz Recipe के साथ हाजिर है जो की है Paneer Bread Roll घर पर कैसे बनाए जिसको पढ़कर आप सभी घर में इसे आसानी से बना सकते हैं और आप लोग Paneer Bread Roll खाने का आनंद ले सकते है आप सभी यह रेसिपी laziz recipe website पर पढ़ रहे हैं।
नमस्कार मैं Divya Vishwakarma इस lazizrecipe.com वेबसाइट पर आप सभी का एक बार फिर से स्वागत करती हूँ। आज हम आपको अपने इस Article में Paneer Bread Roll कैसे बनाए बताने जा रहे है और इसे आप सभी इसे किस के साथ सर्व करे यह बताने वाली हूँ, और यह बनाते समय क्या–क्या सावधानियां रखे इसके बारे में पूरी जानकारी देंगे।
दोस्तों अगर आपको भी नहीं पता है की पनीर ब्रेड रोल कैसे बनाए जाते है तो आप बिल्कुल ना परेशान हो क्योंकि आपके पास lazizrecipe.com website है इस पर सभी तरह की Recipe उपलब्ध है आप किसी भी तरह की recipe को बड़े ही आसानी से छटपट बनाकर तैयार कर सकते है।
Paneer Bread Roll
Paneer Bread Roll एक बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता है जिसे आप बहुत ही आसानी से बना कर के खा सकते है इसे बनाना बहुत ही आसान है खासकर के ये स्नैक्स बच्चों को पसंद होते है यह रेसपी आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद होते है क्योंकि इसमे तेल का इस्तेमाल बहुत ही कम मात्रा मे किया गया है और इसके अंदर पनीर और साथ मे कुछ मसलों की Stuffing गई है। आप इस रेसपी को बनाने के लिए इसकी स्टफिंग मे आप किसी भी तरह की Vegetable का इस्तेमाल कर सकते है।
इस पनीर ब्रेड रोल को बनाने के लिए केवल ब्रेड पर पनीर की stuffing बहु कर रोल कर दिया जाता है ओर ब्रेड को सेक जाता है उसके बाद आप इस स्नैक्स को चाय या किसी भी चटनी के साथ खाने का आनदा ले सकते है। आप इस रेसपी को बहुत ही कम समय मे बनाकर तैयार कर सकते है।
ज्यादातर लोग सुबह के नाश्ते मे कुछ हल्का और हेल्थी ब्रेक्फस्ट करना चाहते है तो आप लोग एक रेसपी को बना कर के खा सकते है यह स्वादिष्ट होने के साथ साथ हेल्थी भी है क्योंकि इसमे बघुट ही कम मसलों का और तेल का इस्तेमाल किया गया है तो आईए ओर जानते है।
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Paneer Bread Roll Recipe की सामग्री
| S.No | Ingredients | Quantity |
| 1. | ब्रेड – bread | 5-6 ब्रेड |
| 2. | पनीर – cheese | 1 कप |
| 3. | अदरक लहसुन पेस्ट – ginger garlic paste | 1 टेबल स्पून |
| 4. | बटर या तेल – butter or oil | 2-3 टेबल स्पून |
| 5. | टोमॅटो सॉस – tomato sauce | 2 टेबल स्पून |
| 6. | हरी चटनी – green chutney | 1 कप |
| 7. | जीरा, अमचूर, हल्दी पाउडर – Cumin, Amchur, Turmeric Powder | ¼ टेबल स्पून |
| 8. | गरम मसाला – Garam Masala | ¼ टेबल स्पून |
| 9. | हरी धनिया ओर लाल मिर्च – Green coriander and red chili | आवश्यकता अनुसार |
| 10. | नमक – salt | स्वादनुसार |
Paneer Bread Roll बनाने की विधि
- Paneer Bread Roll बनाने के लिए हम सबसे पहले उसकी स्टफिंग तैयार करते है।
- इसके लिए आप पनीर को अच्छे से साफ पानी से धो ले।
- उसके बाद पनीर को कद्दूकस कर ले ध्यान रहे पनीर को ज्यादा पतला ना करे।
- उसके बाद गैस पर एक कड़ाई को गरम कर उसमे तेल डालेंगे।
- फिर जीरा डाल कर भून लेंगे जीरा भुनाने के बाद आप इसमे अदरक लहसुन का पेस्ट डाल दे।
- और अच्छे से भून लेंगे जब तक यह ब्राउन ना हो जाए।
- उसके बाद अमचूर पाउडर, गरम मासल, हल्दी पाउडर को डाल कर अच्छे से भून लेंगे।
- मसलों को अच्छे से भुनाने के बाद इसमे घिसा हुआ पनीर डाल कर अच्छे से भून लेंगे।
- उसके बाद इसमे स्वाद अनुसार नमक डाल कर अच्छे से मिक्स कर देंगे।
- नमक डालने के बाद आप बारीक से काटा हुआ हरी धनिया डाल दे ओर अच्छे से मिक्स कर दे।
- सभी को अच्छे से मिक्स करने के बाद आप इसे एक बड़े बर्तन मे ठंडा होने के लिए निकाल ले।
- अब हम ब्रेड लेंगे और उसके चारों तरफ के पार्ट को चाकू की मदद से काट दे।
- फिर ब्रेड को बेलने की सहायता से बेल कर उसे लांब और पतला कर लेंगे।
- फिर हम ब्रेड के ऊपर हरी चटनी लगा देंगे चारों तरफ।
- उसके बाद तैयार की हुई स्टफिंग की एक लंबी लोई तैयार कर लेंगे।
- और ब्रेड के एक तरफ लोई को रख कर अच्छे से फोल्ड कर देंगे।
- इसी तरह से आप सारे ब्रेड का रोल बनाकर तैयार कर ले।
रोल सेकने की विधि
- ब्रेड को सेकने के लिए आप गैस पर एक कड़ाई गरम होने के लिए चढ़ा दीजिए।
- कड़ाई गरम होने के बाद उसमे तेल या बटर डाल कर गरम कर ले।
- फिर आप उसमे ब्रेड रोल को डाल कर फ्राइ कर ले।
- रोल को हल्के हाथों से पलटे नहीं तो ये बीच से टूट भी सकते है।
- ब्रेड रोल को दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक साथ ही क्रिस्पी होने तक अच्छे से फ्राइ कर ले।
- जब सभी पनीर ब्रेड रोल अच्छे से फ्राइ होके तैयार हो जाए।
- उसके बाद आप इन्हे एक प्लेट मे निकाल ले।
तो दोस्तों आपका स्वादिष्ट और गरमा गरम Paneer Bread Roll Recipe in hindi बनकर तैयार हो गए है। यह बहुत ही क्रिस्पी और चटपटे रोल बनकर तैयार हुए है आप इसे सुबह या शाम को चाय पीते समय बनाकर खा सकते है या फिर आप किसी भी चटनी के साथ आप Enjoy कर सकते है।
कुछ महत्वपूर्ण बातें
दोस्तों अब सभी यह जान गए होंगे की Paneer Bread Roll को कैसे तैयार करना होता है Paneer Bread Roll Recipe को बनते समय आपको कुछ खास चीजों को ध्यान मे रखना बहुत ही जरूरी है बनाते समय क्या क्या आपको सावधानी बरतना है ताकि आपके Roll खराब ना हो और आपकी Paneer Bread Roll को अच्छे से बना सके और यह बहुत ही स्वादिष्ट और क्रिस्पी साथ ही एक laziz recipe बनकर तैयार होती है।
- जब आप पनीर ब्रेड रोल बनाते है तो उसके लिए आप ताजा ब्रेड का ही इस्तेमाल करे।
- रोल के लिए स्टफिंग तैयार करते समय आप इसमे हरी सब्जियों का भी इस्तेमाल कर सकते है।
- अगर आप हरी चटनी का उपयोग नहीं करना चाहते है तो उसके जगह पर आप टोमॅटो सॉस का भी इस्तेमाल कर सकते है।
- ध्यान रहे ब्रेड को सेकते समय आप उसे बार बार ना चलाए नहीं तो ब्रेड बीच से टूट भी सकते है।
- ब्रेड को जब आप बेलने की सहायता से बेलते है तो ध्यान रहे ब्रेड को ज्यादा पतला नहीं करना है।
Conclusion
दोस्तों मैं उम्मीद करती हूँ की इस को पढने के बाद आप सभी को Paneer Bread Roll बनाने की पूरी विधि आपको समझ मे आ गई होगी। यह भी जान गए होंगे इसको बनाने मे ज्यादा समय नहीं लगता है।
यदि Paneer Bread Roll Recipe आपको पसंद आया हैं तो कृप्या इस Laziz Recipe को अपने दोस्तों के साथ शेयर जरूर करे और यदि आपके मन में कोई भी सवाल हैं तो हमें कमेंट करके बताये हम आपको सभी सवालों का जवाब जरुर देगे।
अगर आप और भी किसी तरह के Bread या Paneer से बनी रेसपी के बारे में जानना चाहते तो हमें कमेंट कर के ज़रूर बताइए हम आपके लिए बेस्ट से बेस्ट Recipe के बारे में लिखेगे।
धन्यवाद!
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मेरा नाम दिव्या हैं , मैं lazizrecipe.com टीम से पेशेवर राइटर और एडिटर हूँ। यहाँ पर मैं नियमित रूप से अपने पाठकों के लिए टेस्टी और लाज़बाब Recipe शेयर करती हूँ, यदि आपको जानकारी पसंद आई तो अपने दोस्तों के साथ शेयर करे और यदि आपके मन में कोई सवाल या किसी और रेसिपी के बारे में जानना हो तो हमें कमेंट करके बताये हमें आपकी सहायता करने में बेहद ख़ुशी होगी ।